TRIO BLANC 2025
4,50€ s DPH
Odrody: Veltlínske zelené, Rizling vlašský, Chardonnay
Vinohrad: Bátorove Kosihy, hon Szentlászló.
Pôda: hlinitoílovitá, spraše, miestami piesok.
Technológia: hrozno bolo zbierané ručne a následne spracované šetrnou reduktívnou technológiou. Mušt prešiel krátkou maceráciou a fermentácia prebiehala pri kontrolovanej nižšej teplote.
Víno zrelo 3 mesiace na jemných kaloch v nerezových tankoch, čím získalo plnší charakter a jemnejšiu štruktúru. Pred fľašovaním bolo jemne filtrované.
Chuťové a senzorické vlastnosti: vo vôni dominuje zelené jablko, ktoré dopĺňajú tóny hrušky a mandarínky.
V chuti sa prejavuje svieža ovocnosť – zelené jablko, citrusy a egreš. Víno má dlhý, živý a osviežujúci záver, ktorý pôsobí veľmi harmonicky a sviežo.
Odporúčanie k jedlu: skvelo sa hodí k sladkovodným rybám, hydine, čerstvej zelenine a šalátom a jemným syrom. Výborné aj ako aperitív.
Servis: pri teplote 8 – 12 °C
Fľašová zrelosť: 1 – 2 roky
Súvisiace produkty
